Notre ego nous fait croire que nous sommes totalement unique, mais on veut tous la même chose ou presque: de l’amour, de l’indulgence, du chocolat
Dr House
Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche.
Jean Anthelme Brillat Savarin (1801)
Le chocolat plonge des êtres par ailleurs normaux dans d’étranges états extatiques.
John West
Ne croyez pas que le chocolat est un substitut à l’amour… L’amour est un substitut au chocolat.
Miranda ingram
Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes
Madame de Sévigné (1626-1696)
Le succès, c’est au chocolat que je le préfère
Damien Berrard
Quiconque a bu une tasse de chocolat, résiste à une journée de voyage
Goethe (1749-1832)
Quel que soit le problème ou la question, le chocolat est toujours la bonne réponse
Bouboule
A mon enterrement, ni fleurs, ni couronnes, mais chocolat à profusion!
Mon arrière arrière grand-tante
La terre est la seule planète où l’on trouve du chocolat, préservons-là!
Anonyme
Une page dédiée au chocolat?…oui oui bonne idée! Vous avez compris que je suis une grande fan.
Voici mes recettes…mais ce n’est qu’un début, le blog est encore jeune! Il y en aura beaucoup d’autres…
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Mousse au chocolat magique
THE gâteau au chocolat
Entremets praliné chocolat amandes
Choco délicieux (Nutella)
Pâte à tartiner chocolat et lait de coco (sans noisettes)
Chocolats pralinés fondants et croquants
Chocolat Gianduja
Carrés de chocolat fondants
Brownie au chocolat et noix
Moelleux au chocolat façon Bounty
Namandier chocolat sans gluten
Délice speculoos et chocolat
Roulé moelleux tout chocolat
Moelleux chocolat amandes sans gluten, sans lactose
Muffins fondants et doux au chocolat sans gluten
avec des blancs d’oeufs
Buche express au chocolat et à la noix de coco
Mousse au chocolat sans jaunes
Mi-cuit chocolat au coeur fondant
Cookies USA aux flocons d’avoine, chocolat et noix
Cookies de Olivia
Granola maison aux noix et chocolat blanc
Crème au chocolat façon Danette
Glace vanille Sunday chocolat
Sirop au chocolat (coulis pour glaces et gâteaux)
Frappuccino chocolat (café frappé)
Barres de céréales fruits secs et chocolat
Les « patates en massepain »
Pâte d’amande enrobée de chocolat
A suivre: Prochaine recette, le moelleux au chocolat sans gluten (amandes)
Et voici ci-dessous quelques recettes qui font partie du livre à télécharger dédié aux cadeaux à réaliser avec son Thermomix. Cliquez sur l’image pour en découvrir la table des matières.
Les vraies truffes au chocolat à l’ancienne
Les truffes blanches aux noisettes et à la noix de coco (sans LCS)
Chocolats fondants surprise
Moelleux au chocolat sans gluten, sans lactose
Délices au caramel beurre salé
Préparation pour le vrai chocolat chaud
