Coulis au chocolat qui reste liquide. Longue conservation au frigo
verser dans le bol du Thermomix l'eau, le sucre de canne, le sucre vanillé maison, le cacao amer et une pincée de sel (racler les bords car le cacao a tendance à se coller aux parois quand on le verse). Programmer 20min/100/vit2.
Au bout de 10min, retirer le gobelet doseur pour que la préparation s’épaississe
Il se conserve des mois au frigo, il restera liquide.
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