Sauce américaine pour hamburger, la vraie ;-)
Mixer l'échalote avec les cornichons 5sec/vit7 dans le bol du Thermomix. Verser dans un bocal ou un plat.
Ajouter la mayonnaise, le ketchup, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélanger manuellement.
Conserver au frigo