Biscuit maison délicieux et croustillant à déguster seul ou avec la tarte au citron meringuée en verrine
Préchauffer le four à 180°
Déposer tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mélanger 20sec/vit4. Ici la recette du Sucre vanillé maison
Former un boudin avec la pâte, diviser en 12 portions. Former une boule avec chaque portion, l'aplatir entre les paumes et écraser à l'aide des dents d'une fourchette. (Pas besoin de laisser reposer au frigo)
Cuire 20 minutes puis laisser refroidir (les biscuits durcissent en refroidissant)
Miam, un délice à déguster avec un bon thé ou café
par www.jemangedoncjevis.be